Sujihiki Messer 25cm | Küchenmesser nach japanischer Art #945
Artikelnummer 11669
Hersteller:
Inhalt: 1 Stück
Sujihiki Messer 25cm
Küchenmesser nach japanischer Art
Das Sujihiki Messer (25 cm) ist die Königsklasse unter den japanischen Tranchiermessern.
Mit seiner stattlichen Klingenlänge von 25 cm ist es speziell für große Aufgaben in der Küche konzipiert.
Es ermöglicht Ihnen, selbst ausladende Fleischstücke, ganze Braten oder große Fischseiten in einem einzigen, fließenden Zugschnitt perfekt zu portionieren.
Als beidseitig geschliffene Alternative zum Yanagiba garantiert es hauchdünne Scheiben ohne Sägebewegungen.
Klinge: Stainless Steel / rostfreier Stahl
Griff: Naturholz
Maße:
Gesamtlänge ca. 38,5 cm
Klingenlänge ca. 25 cm
Klingenbreite ca. 5 cm (an der breitesten Stelle)
Vorsicht, das Messer ist scharf!
Der Griff des Messers ist aus gebeiztem und anschließend gewachstem Naturholz. Die Farbe und die Maserung des Naturholzgriffs sind daher bei jedem Messer anders. Das Messer das geliefert wird, kann im Farbton und der Maserung von dem auf dem Foto abgebildeten Messer abweichen!
Herkunft: China
Versandgewicht: 250g
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