Golden Pagoda Shao Hsing (Xing) 3,785 Liter | alkoholisches Reisgetränk 14% vol. | Kochwein, Reiswein
Artikelnummer 9822
Hersteller: SHAO XING
Inhalt: 3.785 Liter
GOLDEN PAGODA Shao Hsing (SHAO XING), zum Kochen 3,785 Liter
Alkoholhaltiges Reisgetränk, alc. 14%vol
GOLDEN PAGODA
Shao Hsing ist ein Reisweingetränk mit langer Tradition und wurde bereits in der Antike hergestellt. Diese Art von Wein wird in der Regel als Cooking-Wein (Kochwein) angeboten und ist in der asiatischen Küche für alle Gerichte geeignet bei denen Fleisch in Reiswein mariniert werden soll.
Der Zusatz von Salz (1%) bietet dem Geschmack, welcher an "Sherry" erinnert, die nötige Flexibilität für den Einsatz als Küchenzutat.
Tipp: Wird in der lokalen asiatischen Küche zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten verwendet, sowie zum verfeinern von Saucen.
Zutaten: Wasser, Reis, Weizen, Farbstoff: E150c, Salz 1%.
Allergene: Weizen.
Kühl und trocken lagern.
Zum Kochen verwenden.
Inhalt: 3,785 Liter / 14% vol. Alkohol
Herkunft: China
Importeur: Asian Food Group, Klopsteen 6, 5443 PW Haps, The Netherlands.
Versandgewicht: 4.850g


