GOLDEN LION Shao Hsing (Xing) 600ml | Cooking Wine | Kochwein Alkoholhaltiges Reisgetränk alc.14% vol.
Artikelnummer 11015-A1
Hersteller: Golden Lion
Inhalt: 0.6 Liter
GOLDEN LION Shao Hsing (SHAO XING), zum Kochen 600ml
Alkoholhaltiges Reisgetränk alc. 14%vol
Shao Hsing ist ein Reisweingetränk mit langer Tradition und wurde bereits in der Antike hergestellt. Diese Art von Wein wird in der Regel als Cooking-Wein (Kochwein) angeboten und ist in der asiatischen Küche für alle Gerichte geeignet bei denen Fleisch in Reiswein mariniert werden soll.
Der Zusatz von Salz bietet dem Geschmack, welcher an "Sherry" erinnert, die nötige Flexibilität für den Einsatz als Küchenzutat.
Tipp: Wird in der lokalen asiatischen Küche zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten verwendet, sowie zum verfeinern von Saucen.
Zutaten: Wasser, Reis 40%, Weizen, Salz, Farbstoff: E150c.
Allergene: Weizen.
Kühl und trocken lagern. Zum Kochen verwenden.
Inhalt: 600ml
Alkoholgehalt: 14% vol.
Herkunft: China
Mindestens Haltbar bis: 05. 03. 2028
Importeur: Asian Food Group, Klopsteen 6 - 5443 PW Haps, Niederlande
Versandgewicht: 1.250g
