Sa Giang Garnelenchips, unfrittiert (Kroepoek) 200g
PRAWN CRACKERS (NOT FRIED)
Auch genannt: Garnelencracker, Krabbenbrot; Krupuk; Kroepoek; Prawn crackers.
Zubereitung: Im Wok, der Pfanne oder der Fritteuse genügend heißes Fett auf ca. 170°C bis 190°C (max. 190°C) erhitzen. Geben Sie die Garnelenchips einzeln in das heiße Öl. dabei müssen die Chips vollständig vom Öl umschlossen werde. Die Chips frittieren bis sie vollständig aufgequollen sind und eine goldbraune Färbung angenommen haben. Mit einem Schaumlöffel die Chips aus dem Öl nehmen, gut abtropfen lassen und servieren!
Zutaten: Tapiokastärke, Garnelen 10%, Zucker, Salz, Knoblauch, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: Garnelen, Sulfit.
Commercial designation of species: Cat tiger shrimp
Latin name: Parapenaeopsis ssp.
Method & place of production: Caught at FAO area 71, Pacific Ocean.
Inhalt: 200g
Mindestens Haltbar bis: 08. 04. 2027
Herkunft: Vietnam
Hersteller:
SA GIANG IMPORT EXPORT CORPORATION
Lot CII-3, Industrial Zone C, Sa Dec City,
Dong Thap Province, Viet Nam.
Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestr. 40-42
28876 Oyten
Versandgewicht: 280g
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Average Nutritional Values per 100g |
| Brennwert / Energy | 1491 kJ / 351 kcal |
| Fett / Fat | <0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates | <0,1g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates | 85g |
| davon Zucker / of which sugar | 12g |
| Eiweiß / Protein | 1,1g |
| Salz / Salt | 3g |
