ITA-SAN Kombu, getrocknet 50g
Dried Kombu Seaweed
Zutaten: Kombu-Seetang 100%.
Allergene: Kann Fisch, Weichtiere und Krebstiere enthalten.
Von Hand gesammelt im Nordwestpazifik (FAO 61)
Zubereitung: Nicht zum ummittel-baren Verzehr geeignet. Nur zur Herstellung/Aromatisierung einer Suppe, einer Brühe oder eines Aufguss verwenden. Für die Brühe ein Stück Kombu (2,5 x 3,5cm) abschneiden, abwischen und für 6 Stunden in 300ml Wasser einweichen. Anschließend die Brühe erwärmen, den Kombu vor dem Aufkochen entfernen und entsorgen. Die zubereitete Brühe in ein verschließbares Glas abfüllen. Das Glas im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Warnhinweis: Eine übermäßige Jodaufnahme kann gesundheitsschädlich sein und zu Störung der Schilddrüsenfunktion und des Jodstoffwechsels führen. Nehmen Sie daher maximal 15ml der zubereiteten Flüssigkeit (entspricht der Zubereitungsanweisung) pro Tag zu sich. Diese meng entspricht ca. 0,2mg Jod pro Tag.
Hinweis: Weiße Salzablagerungen auf dem getrockneten Produkt können natürlicherweise vorkommen und stellen keine Beeinträchtigung der Qualität dar.
Trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und inner halb weniger Wochen, allenfalls vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen.
Inhalt: 50g
Mindestens Haltbar bis: 12. 12. 2026
Herkunft: Korea
Exclusively manufactured for:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG,
Industriestr. 40-42,
28876 Oyten / Germany.
Versandgewicht: 130g
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Average Nutritional Values per 100g |
| Brennwert / Energy | 724 kJ / 174 kcal |
| Fett / Fat | 1,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates | 0,5g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates | 18g |
| davon Zucker / of which sugar | <0,5g |
| Eiweiß / Protein | 7,7g |
| Salz / Salt | 6,6g |
